В Кабардино-Балкарии в самом разгаре сезон переработки овощной продукции. На сегодняшний день с конвейеров уже сошло свыше 7.

В Кабардино-Балкарии в самом разгаре сезон переработки овощной продукции. На сегодняшний день с конвейеров уже сошло свыше 7,7 млн условных банок консервированной сладкой кукурузы.

Посеяно сахарной кукурузы около 2 тыс. гектаров, что превышает площадь прошлого года. Консервированная кукуруза пользуются повышенным спросом среди покупателей как на территории республики, так и по всей России.

В среднем ежегодно от общего объема производимых в КБР плодоовощных консервов на консервированную сахарную кукурузу приходится порядка 13-15%.